بحث بالموقع
الرئيسية
اقسام الوصفات
تسجيل الدخول
التسجيل
اتصل بنا
أضف وصفتك
بحث بالموقع
شاورما فراخ.
بواسطة :
CooksPedia
10586
0
شاورما فراخ.
المكونات
500 جرام صدور فراخ شرائح
علبة زبادي كبيرة
ملعقة خل
ليمونة
ملح
فلفل اسود
شرائح بصل
3 فصوص ثوم
قطع صماطم
شرائح فلفل
طريقة التحضير
1
يتم عمل خلطه من الزبادي والخل والليمون والملح والفلفل الاسود.
2
نضع بها شرائح الفراخ ونتركها في الثلاجة مدة لا تقل عن ساعه
3
في طاسة على النار نضع ملعقه زيت ونضيف البصل والثوم حتي يتحمر
4
في طاسه اخرى نضيف قطع الفراخ بعد قضاء الفترة المناسبه في الخلطه. مع مراعاه عدم تقليبها كثرا
5
نضيف اليها البصل والثوم السابق تحضيرهما... ثم نضيف الفلفل والطماطم. ونتركها علي نار هادئة حتي تتبخر المياه الزائده.
6
نضع قطعه فحم مولعه في وسط الطاسه ونضع فوقها بعض قطرات الزيت او السمن. لتاخذ الفراخ رائحه الفحم (حسب الرغبة)
7
تقدم ساخنة مع الارز المفضل.... وبالهنا والشفا.
الابلاغ
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
وصفات مشابهة
بطاطس مشويه
التفاصيل
طريقة عمل شرائح السمك المقرمشة باللوز
التفاصيل
بيكاتا لحم
التفاصيل
سندوتشات كبده و سجق اسكندراني
التفاصيل
ارز باللبن بالسحلب
التفاصيل
طريقة عمل القرص الفلاحى الطري
التفاصيل